Zöldségkrém alap télire
Sült paradicsom, cukkini és padlizsán krémes alapja – fokhagymás, mustáros vagy bazsalikom…
Befőzési és tartósítási receptek gyűjteménye
185 recept található
Sült paradicsom, cukkini és padlizsán krémes alapja – fokhagymás, mustáros vagy bazsalikom…
A sárgadinnye önmagában sosem lesz olyan intenzív ízű befőzve, mint frissen, de barackkal …
A vajbab kizárólag enyhén ecetes savanyításban tehető el biztonságosan befőzve – natúr tar…
Hagyományos módon, pektin és dzsemfix nélkül, hosszan főzött sárgabaracklekvár.
Két barackfajta rétegezve egy üvegben – az ízek összeérnek, és teljesen új karaktert kap a…
Két külön főzött lekvár egy üvegben – hol sárgabarack, hol eper ízét érezni, nem egy elmos…
A bodzabogyó önmagában fanyar, almapürével viszont pektinben gazdag, kerek ízű lekvárrá sz…
Vitaminban gazdag, élénk színű bodzabogyószörp – csak érett, sima bodzából, alapos főzésse…
Egyszerű trükk, amitől a dinnyelé igazán dinnye ízű lesz – citrommal és cukorral.
Egyszerű, gyümölcsdarabos ivólé bármilyen szezonális gyümölcsből.
Karamellizált cukron főtt körte- és barackpüré, fahéjjal és vaníliával – dunsztolás nélkül…