Telispejz
Prémium
Befőzés alap receptek
Gyömbérlekvár vagy gyömbéres sülttea
Citrommal és mazsolával krémesített gyömbérlekvár – sülttea alapnak is kiváló hideg napokr…
Befőzés alap receptek
Befőzési és tartósítási receptek gyűjteménye
A befőzés a gyümölcsök és zöldségek klasszikus, vizes dunsztolással vagy befőzőautomatával történő tartósítása: az üvegeket hőkezeljük, amíg a káros mikroorganizmusok elpusztulnak, és az üveg légmentesen záródik. Ide tartozik a lekvárok, szörpök, befőttek és savanyúságok nagy része.
120 recept található
Prémium
Befőzés alap receptek
Sütőtök krémleves télire
Narancsos-paradicsomos sütőtökkrémleves, télire eltéve – kellemesen édeskés és savanykás.
Prémium
Befőzés alap receptek
Vörösboros körte
Fűszeres vörösboros körtebefőtt – húsok mellé és desszertként (mascarponéval, gesztenyemas…
Prémium
Befőzés alap receptek
Narancslekvár rebarbarával
Enyhén savanykás narancs és krémes rebarbara harmóniája – egész évben elkészíthető, kiváló…
Prémium
Befőzés alap receptek
Málnás kókuszlekvár fehércsokis ízvilággal
Almával dúsított, kókusztejjel krémesített málnalekvár, fehércsokoládé-aromával.
Prémium
Befőzés alap receptek
Csilis, bazsalikomos eperlekvár
Meglepően izgalmas kombináció: eper, bazsalikom, csili és balzsamecet egy lekvárban.
Prémium
Befőzés alap receptek
Sárgarépa lekvár
Narancsos-gyömbéres, fahéjas sárgarépalekvár almával krémesítve.
Prémium
Befőzés alap receptek
Vegyes szörp szörpfőzőben (egres, áfonya, eper)
Egres, áfonya és eper kombinációjából, szörpfőzővel készülő vegyes gyümölcsszörp.
Prémium
Befőzés alap receptek
Málnalekvár meggyel
A málnaszörp-készítésből megmaradt gyümölcshúsból, meggybefőttel dúsítva készülő lekvár.
Prémium
Befőzés alap receptek
Szeder befőtt
Vaníliás cukorral ízesített szederbefőtt – legjobb fagyasztott szederből készíteni, így őr…
Prémium
Befőzés alap receptek
Szeder dzsem rebarbarával és vörösáfonyával
Magmentesre paszírozott szederalapra épülő dzsem, rebarbarával és vörösáfonyával gazdagítv…
Prémium
Befőzés alap receptek
Sűrített paradicsom paszta céklával
Sűrített paradicsom cékla hozzáadásával, ami kellemes mélységet és színt ad a pasztának.