Telispejz
Prémium
Fagyasztás
Bazsalikom vaj rúdban fagyasztva
Aszalt paradicsom olajával ízesített bazsalikomvaj, rúdba formázva – sokáig megőrzi a bazs…
Fagyasztás
Befőzési és tartósítási receptek gyűjteménye
A fagyasztás a legegyszerűbb módja az ételek hosszú távú tárolásának – helyesen alkalmazva megőrzi az ízeket, az állagot és a tápértéket is. Ide tartoznak a lefagyasztható zöldségek, gyümölcsök és félkész alapok receptjei.
19 recept található
Prémium
Fagyasztás
Mángold fagyasztása
Csíkokra vágott, fagyasztott mángoldlevél – felhasználáskor fagyottan blansírozható.
Ingyenes
Fagyasztás
Egres fagyasztása
Gurulósra fagyasztott egres – jó vitaminforrás télen, és természetes pektinforrás más lekv…
Ingyenes
Fagyasztás
Spárga vákumozva
Vákuumozott, lefagyasztott spárga – így a szezonon kívül is elérhető marad.
Ingyenes
Fagyasztás
Fűszernövények fagyasztva tárolása
Egyszerű, helytakarékos fagyasztási módszer a leggyakoribb konyhai fűszernövényekhez.
Ingyenes
Fagyasztás
Gyökérzöldségek fagyasztva tárolása
A karalábé és a fehérrépa télen fásabb és vizesebb – érdemes szezonban lefagyasztani.
Ingyenes
Fagyasztás
Padlizsán fagyasztás
Kétféleképp előkészített, lefagyasztott padlizsán – kockázva vagy tölthető formában.
Ingyenes
Fagyasztás
Grill zöldség a fagyasztóba (Italian Grill)
Mediterrán, sült zöldségkeverék adagolva lefagyasztva – a boltinál jóval olcsóbb saját "It…
Ingyenes
Fagyasztás
TV paprika zsírjában, fagyasztóban tárolva
Zsírban sütött, majd lefagyasztott paprikakockák – télen rántottába vagy húsokhoz azonnal …
Ingyenes
Fagyasztás
Rántott cukkini télire
Előre panírozott, lefagyasztott cukkiniszeletek – bármikor néhány perc alatt kisüthető gyo…
Ingyenes
Fagyasztás
Tök gyalulva fagyasztva
Egyszerűen legyalult, fagyasztott tök – a legjobb módszer főzeléknek való tartósításra.
Ingyenes
Fagyasztás
Medvehagyma fűszervaj
Kenyérre, tésztákhoz vagy sült húsokhoz egyaránt kiváló medvehagymás fűszervaj – rúdban fa…