Körtebefőtt

Körtebefőtt

🌱 Ősz 🫙 Vizes dunsztolás 📅 👁 10 megtekintés
Fahéjas-szegfűszeges körtebefőtt, klasszikus vizes dunsztolással.

Elkészítés

  1. A körtét meghámozzuk, negyedeljük, és a barnulás elkerülésére folyamatosan citromsavas vízbe rakjuk.
  2. Az üvegeket megtöltjük a szeletekkel, mindegyikbe 2 evőkanál cukrot, egy darab tört fahéjat és néhány szegfűszeget teszünk, majd nyakig felöntjük enyhén citromsavas vízzel.
  3. Automatában 90/30-on (vagy lábasban gyöngyöző vízben 30 percig) tartósítjuk.

Galéria

Körtebefőtt Körtebefőtt

Kapcsolódó receptek