Fagyasztás

Befőzési és tartósítási receptek gyűjteménye

A fagyasztás a legegyszerűbb módja az ételek hosszú távú tárolásának – helyesen alkalmazva megőrzi az ízeket, az állagot és a tápértéket is. Ide tartoznak a lefagyasztható zöldségek, gyümölcsök és félkész alapok receptjei.

19 recept található

Párolt-pirított káposzta
Ingyenes
Fagyasztás

Párolt-pirított káposzta

Karamellizált, fűszeres párolt káposzta – nagyobb adagban elkészítve és lefagyasztva mindi…

2026. Aug. 30. 9 megtekintés
Uborkasaláta fagyasztva
Ingyenes
Fagyasztás

Uborkasaláta fagyasztva

A fagyasztás megőrzi az uborkasaláta roppanósságát, amit a befőzött verzió idővel elveszít…

2026. Aug. 30. 7 megtekintés
Spenót fagyasztása
Ingyenes
Fagyasztás

Spenót fagyasztása

Csíkokra vágott, fagyasztott spenót – gyors alapanyag tésztákhoz, rizottóhoz, töltelékekhe…

2026. Aug. 30. 8 megtekintés
Áfonya fagyasztása
Ingyenes
Fagyasztás

Áfonya fagyasztása

Gurulósra fagyasztott áfonya – télen is frissen felhasználható joghurtba, gyümölcssalátába…

2026. Aug. 30. 9 megtekintés
Csöves kukorica fagyasztása
Ingyenes
Fagyasztás

Csöves kukorica fagyasztása

Csöves kukorica blansírozva és lefagyasztva, télire is roppanósan megőrizve az ízét.

2026. Aug. 30. 6 megtekintés
Morzsolt kukorica fagyasztása
Ingyenes
Fagyasztás

Morzsolt kukorica fagyasztása

Lemorzsolt, blansírozott kukoricaszemek fagyasztva – kész alapanyag bármikor.

2026. Aug. 30. 8 megtekintés
Meggy fagyasztása
Ingyenes
Fagyasztás

Meggy fagyasztása

A kimagozott meggy fagyasztva hónapokig eltartható, később lekvárnak, szörpnek vagy sütemé…

2026. Aug. 30. 6 megtekintés