Csíkokra vágott, fagyasztott spenót – gyors alapanyag tésztákhoz, rizottóhoz, töltelékekhez.
Elkészítés
- A megmosott, leszárított spenótot csíkokra vágjuk, és fagyasztózacskóba tesszük.
- Felhasználáskor zsiradékon még fagyottan kissé megpároljuk, ízlés szerint fokhagymával és sóval fűszerezve.
- Kiválóan felhasználható tésztákhoz, sajtmártáshoz, rizottóba, rántottába vagy húsok töltelékébe.
Telispejz