Telispejz
Csöves kukorica blansírozva és lefagyasztva, télire is roppanósan megőrizve az ízét.
Elkészítés
- A kukoricát lehéjazzuk, de a zöld héjat nem dobjuk ki.
- A csöveket a héjjal együtt forró vízbe tesszük 3-4 percre, majd azonnal jeges vízbe.
- Fagyasztózacskóba tesszük, mellé a héjból is teszünk.
- Fogyasztáskor: ha csövesen esszük, forrásban lévő vízbe tesszük még fagyottan 15 percre (zsenge kukoricánál ennyi elég); ha pizzához vagy ételbe kell, a csövet pár percre meleg vízbe tesszük, majd késsel lemorzsoljuk a szemeket.
Galéria
Kapcsolódó receptek
Ingyenes
Ingyenes
Ingyenes
Ingyenes