Telispejz
Az immunerősítő csipkebogyóból készült lekvár – a szőrös magok gondos kiszűrésével.
Elkészítés
- A csipkebogyót érdemes már kissé átfagyva feldolgozni.
- Leszárítjuk, átmossuk, majd a cukorral és annyi vízzel, ami ellepi, puhára főzzük.
- Leszűrve a magokat egy sűrű pamutzoknis vagy pelenkás szűrőbe tesszük, és kb. fél liter vízbe áztatva, nyomkodva kifejtjük belőle a pürét.
- A folyadékot felforraljuk, belekeverjük a zselét, majd üvegezzük és pár percre fejreállítjuk.
Galéria
Kapcsolódó receptek
Prémium
Ingyenes
Ingyenes
Prémium