Telispejz
Ingyenes
Sóban, cukorban, alkoholban, zsírban tartósítás
Fehérakác gyógyszirup
Fűszeres, akácmézre hasonlító gyógyszirup fehérakác-virágból, citromfűvel, csillagánizzsal…
Sóban, cukorban, alkoholban, zsírban tartósítás
Befőzési és tartósítási receptek gyűjteménye
Ide tartoznak azok a receptek, amelyeknél nem hőkezeléssel, hanem só, cukor, alkohol vagy zsiradék segítségével akadályozzuk meg a romlást – így készül a sózott citrom, a levendulás cukor vagy tinktúra, a fokhagymakrém sóban, vagy a zsírban eltett fűszerpaszták. Ezek a módszerek jellemzően hűtés nélkül, a spájzban is eltarthatók.
14 recept található
Ingyenes
Sóban, cukorban, alkoholban, zsírban tartósítás
Hárs gyógyszirup rétegező módszerrel
Rétegezéssel, hideg úton készülő sűrű hársfa-gyógyszirup, köhögés és megfázás tüneteinek e…