Telispejz
Fűszeres, akácmézre hasonlító gyógyszirup fehérakác-virágból, citromfűvel, csillagánizzsal és fahéjjal.
Elkészítés
- A virágokat (lehetőleg eső után szedve) a szárukról villával lehúzzuk.
- Egy 5 literes üvegben alaposan elkeverjük a cukrot a meleg vízzel, majd belerakjuk a virágot és a fűszereket.
- Minimum 6 napig érleljük, naponta többször átkeverve, időnként az üveget órákra fejre fordítva.
- Üvegezés előtt sajtszűrőn vagy sűrű szitán átszűrjük, nagy lángon alaposan átforraljuk, majd üvegezzük.
- A polcon eláll; mindig tiszta kanállal (vagy mézadagolóval) használjuk.
Galéria
Kapcsolódó receptek
Ingyenes
Ingyenes
Prémium
Ingyenes