Sárgadinnye lekvár őszibarackkal

Sárgadinnye lekvár őszibarackkal

🌱 Nyár 🫙 Száraz dunszt 📅 👁 9 megtekintés
Trópusi ízvilágú, egyedi lekvár sárgadinnyéből és őszibarackból, vaníliával fűszerezve.

Elkészítés

  1. A dinnyét és az őszibarackot megmossuk, meghámozzuk, majd megszórjuk a cukorral.
  2. A sárga citromok levét rányomjuk, a zöldcitromokat héjastul belekarikázzuk.
  3. Belekaparjuk a vaníliarúd magjait, a kikapart szárat is beledobjuk.
  4. Kézzel átnyomkodjuk, majd lassú tűzön kb. 2 órán át főzzük, közben néha botmixerrel pürésítjük.
  5. Üvegekbe töltjük, majd fejreállítjuk.

Galéria

Sárgadinnye lekvár őszibarackkal Sárgadinnye lekvár őszibarackkal

Kapcsolódó receptek