Telispejz
Egyszerű, gyors rebarbaralekvár vaníliával – darabosan vagy krémesre pürésítve is finom.
Elkészítés
- A friss rebarbaraszárat megmossuk, szükség esetén meghámozzuk, és ujjnyi vastag darabokra szeleteljük (fagyasztottból is készíthető).
- Egy lábasba tesszük a rebarbarát, a cukrot, a vaníliaaromát, és egy kevés vizet öntünk alá.
- Közepes lángon főzzük puhulásig (friss szárnak kb. 5-6, fagyasztottnak kb. 15 perc kell), majd forrón üvegezzük, pár percre fejreállítjuk.
- Teljesen krémes állagért még forrón botmixerrel pürésíthető.
Galéria
Kapcsolódó receptek
Ingyenes
Prémium
Prémium
Prémium