Ötízű lekvár

Ötízű lekvár

🌱 Nyár 🫙 Száraz dunszt 📅 👁 12 megtekintés
Ötféle gyümölcs egy lekvárban – remek megoldás, ha az egyenként összegyűjtött, fagyasztott gyümölcsök összeérnek.

Elkészítés

  1. A gyümölcsöket (ideálisan fagyasztva gyűjtve, ahogy éppen beérnek) a megadott arányban összekeverjük.
  2. Hozzáadjuk a cukrot (kilónkénti 70 dkg-os aránnyal).
  3. Mivel az alma és a ribizli pektintartalma miatt hamar kocsonyásodik, lassú tűzön kb. 1 órán át főzzük.
  4. Üvegekbe töltjük, pár percre fejreállítjuk, majd mehet a polcra.

Galéria

Ötízű lekvár Ötízű lekvár Ötízű lekvár Ötízű lekvár Ötízű lekvár Ötízű lekvár

Kapcsolódó receptek