Levendula szörp

Levendula szörp

🌱 Nyár 🫙 Hidegen érlelt szörp + vizes dunsztolás 📅 👁 5 megtekintés
Egyszerű, hidegen érlelt levendulaszörp.

Elkészítés

  1. A virágokat egy nagy befőttesüvegbe tesszük, és 2 napra hűvös helyre tesszük.
  2. Beletesszük a citromsavat, és fél órát állni hagyjuk. Ha színesen szeretnénk tartósítani, 1-2 csepp piros ételfestéket is hozzáadhatunk.
  3. Leszűrjük, a levet 3 literre kipótoljuk vízzel, majd hozzáadjuk a cukrot.
  4. Feltesszük főni, épp csak addig, amíg a cukor feloldódik.
  5. Befőzőautomatában 90/30-on (vagy lábasban gyöngyöző vízben 30 percig) tartósítjuk.

Galéria

Levendula szörp

Kapcsolódó receptek