Körtepüré

Körtepüré

🌱 Ősz 🫙 Vizes dunsztolás 📅 👁 6 megtekintés
Egyszerű körtepüré, natúr vagy fahéjjal fűszerezve.

Elkészítés

  1. A körtét megmossuk, negyedelve kivesszük a magházát, szárát levágjuk (héját rajta hagyjuk).
  2. Kevés vízzel, nagy lángon kb. 30 perc alatt pépesre főzzük, majd botmixerrel pürésítjük.
  3. Natúr is finom, de ízesíthető fahéjjal, citromsavval, cukorral.
  4. Üvegezzük, és automatában 90/30-on (vagy lábasban gyöngyöző vízben 30 percig) kidunsztoljuk.

Galéria

Körtepüré Körtepüré

Kapcsolódó receptek