Fűszeres házi pizzaszósz, az alap paradicsomszószból pár lépésben elkészítve.
Elkészítés
- A hagymát megdinszteljük, majd ráöntjük a paradicsomszószt.
- Hozzáadjuk a babérlevelet, bazsalikomot, oregánót, sózzuk, borsozzuk, egy csipet cukrot is teszünk hozzá.
- Fedő nélkül, lassú tűzön kb. fél órát főzzük, amíg besűrűsödik.
- Fagyasztható, vagy automatában 90/30-on (illetve lábasban gyöngyöző vízben 30 percig) tartósítható.
Telispejz