Egyszerű, hidegen érlelt szörp bodza-, akác- vagy hársvirágból.
Elkészítés
- A virágokat, citromot (vagy citromsavat), cukrot és vizet összekeverjük.
- 2 napig érleljük, időnként átkeverve, majd leszűrjük.
- Befőzőautomatában 90/30-on (vagy lábasban gyöngyöző vízben 30 percig) kidunsztoljuk.
Telispejz