Egres befőtt

Egres befőtt

🌱 Nyár 🫙 Vizes dunsztolás 📅 👁 7 megtekintés
Egyszerű, klasszikus egresbefőtt – ízlés szerint fahéjjal vagy szegfűszeggel is fűszerezhető.

Elkészítés

  1. Az egres szemeit megmossuk, a két végükön lévő kocsányokat ollóval levágjuk.
  2. Az üvegeket nyakig töltjük a szemekkel úgy, hogy közben minden szemet hústűvel átszúrunk.
  3. Minden üvegbe 2 evőkanál cukrot teszünk, és annyi vizet, ami ellepi.
  4. Automatában 80/30-on (vagy lábasban gyöngyöző vízben 30 percig) dunsztoljuk.

Galéria

Egres befőtt Egres befőtt Egres befőtt Egres befőtt

Kapcsolódó receptek