Telispejz
Egyszerű, hőkezelés nélküli szárítás – a csipkebogyó C-vitamin-tartalma így marad meg leginkább, tél-tavaszi immunerősítésre.
Elkészítés
- A bogyókról levágjuk a fekete végeket, kettévágjuk, és kiszedjük a közepükben lévő szőrös magokat.
- A felezett bogyókat tálcára terítjük, tüllel letakarjuk, és a konyhapulton 1-2 hétig szárítjuk, amíg csörgőssé válik.
- Műanyag vitaminos dobozban tároljuk.
- Gyógytea: 1 evőkanál (3g) csipkebogyót 2,5 dl hideg vízben 5-6 órát áztassunk (ne forraljuk), majd (nem fémszűrőn) szűrjük le.
Galéria
Kapcsolódó receptek
Ingyenes
Ingyenes