Egy egyszerű de nagyszerű megoldás, hogy mindig legyen otthon vaniliás cukor és ne is kerüljön aranyárba. Amikor süteményt készítek és használok hozzá vanilia rudat, akkor a kikapart mag megy a süteménybe, de a hüvelyt még fel tudjuk használni vaniliás cukor készítésére. Semmi más nem kell hozzá, csak egy üveg vagy kerámiaedény és cukor. A cukorba beleszúrom a hüvelyeket és amikor veszek ki belőle akkor csak visszatöltöm sima cukorral. Évekig működik így de akár tehetünk is hozzá később még friss hüvelyeket. Isteni íze és illata lesz.
