Egy egyszerű de nagyszerű megoldás, hogy mindig legyen otthon vaniliás cukor és ne is kerüljön aranyárba. Amikor süteményt készítek és használok hozzá vanilia rudat, akkor a kikapart mag megy a süteménybe, de a hüvelyt még fel tudjuk használni vaniliás cukor készítésére. Semmi más nem kell hozzá, csak egy üveg vagy kerámiaedény és cukor. A cukorba …
Előkészítése befőttnek vagy lekvárnak: (nyilvános) 4 db nagy üvegbe (4 literes) 10 kg dió A zölddiót június első hetében érdemes szedni, később már csonthéjasodhat. Hagyományosan a virágba borulást követő 40. napon, de még június 23 előtt. (Szentiván éj) A diókat első körben mosni,szurkálni kell (minden oldalán villával erősen átszúrni), majd mennek a nagy üvegekbe , …
A vajbab fagyasztható és befőzhető is én mindkét verzióban szoktam télire eltenni. Befőzni biztonságos módon kizárólag savanyítással lehet. Vannak kísérletezők akik megesküsznek, hogy natúr is befőzhető, de számomra a botulizmus veszélye miatt ez inkább orosz rulettre hajaz. Lássuk akkor a biztonságos megoldást: A vajbab végeit mosás után levagdossuk, majd a számunkra megfelelő méretre vágjuk. Forró …
Error: No feed found.
Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.
[post type="content" id="2" width="600" height="450" id="" class="" style=""]