6-7 üveghez: 3-3,5 kg cékla 2 dl 20%-os ecet 20 dkg cukor 1 evőkanál só 1 zacskó Egész kömény 1 szál torma A céklát én inkább reszelve főzöm, mert így kb 20 perc alatt megpuhul, de eredetileg héjában egészben kell főzni kb. 3 órát, majd lehúzni a héjat róla. A reszelt cékla ha megfőtt, akkor …
