Napos időben semmi más dolgunk nincsen, mint egy tepsire halmozzuk a szárítandó fűszernövémyt és kirakjuk a napra. Néha-néha megforgatjuk és általában 1 nap alatt csörgősre szárad. Ha nem, akkor se kell kétségbe esni, felrakhatjuk a konyhaszekrény tetejére és ott is kiszárad. Érdemes egy tüllel vagy szúnyogháló darabbal letakarni, hogy a bogarak ne menjenek bele. Ha …
Aszalás szárítás
Csipkebogyó szárítása
Csipkebogyót minden évben szárítok a téli-tavaszi vitaminhiány ellen. Bár lekvárt a dércsípte bogyóból érdemes csinálni -december környékén időjárástól függően -a bogyónak most a legnagyobb a vitamin tartalma, így szárítani most érdemes. Egy erdei séta alkalmával is összeszedhető a családi mennyiség hozzá.Nem kell hozzá se aszaló, se sütő, megszárad 1-2 hét alatt szobahőmérsékleten, így a vitamintartalma …
Hársfa szárítása teának
Szárítása a virágnak napos helyen 1-2nap. Tüllel, vászonnal vagy gézzel letakarva. Ezután műanyag dobozban tárolható.