1 üveg almabefőtt
2 ekanál citromlé 25ml
20 dkg cukor
15 fej bodzavirág
750 ml víz
2 zacskó 3:1-ben
Vízbe cukor,citromlé,virág.
1 nap múlva szűrni, befőtt pürésíteni.
15 percig gyöngyözve főzni, majd maxra állítva mehet bele a dzsemfix és 3 percig főzni.
