Ki kér barackos Ice teát? A héten elraktam a barackokat befőttnek és a héjból illetve a szeletelésből maradt még húsos magból, szirup készült. Szörpként is fogyasztható de én inkább Ice teaként használom. Készítek Earl Grey vagy zöld teát nagyjából 1,5 litert. Ízesítem csak kevesebb cukorral és beleöntök 2 dl-t ebből a szirupból.Ezért is rakom kis …
Na ez vmi fantasztikus íz. Nem hasonlít semmire, inkább vmi trópusi ízkeveréket alkot. Nálunk a csokis kifli alapja, de gyümölcssalátába keverve is hatalmas sikereket lehet elkönyvelni vele. 5 kg sárgadinnye /tiszta héj nélküli menny./ 2 kg őszibarack / mag nélküli menny./ 2 kg cukor 4 db sárga citrom 3 db zöldcitrom 1 db vaniliarúd Dinnyét …
A nagybanin barack vásárláskor egy tündéri nénike javasolta, hogy próbáljam ki a kávélekvárját. Elég szkeptikus voltam vele kapcsolatban, de a kávéfüggő férjem unszolására végül megcsináltam. Aki szereti a kávét, annak nagyon be fog jönni én csak annyit tudtam hozzá fűzni, hogy jó kávés 3 kg barack /pucolatlan mennyiség/ 1 kg almából püré vagy pektin vagy …
Az őszibarackot az alján késsel meghasítjuk és forró lobogó vízbe dobjuk. 3-4 perc után átrakjuk jeges vízbe így könnyen lehúzható a héja. Kockázzuk, szeleteljük vagy egészben hagyjuk ki hogy szereti. Megtöltjük az üvegeket és mindegyikbe rakunk 2 kanál cukrot. Felöntjük nyakig vízzel és automatában 90/30 tartósítjuk, ha nem rendelkezünk automatával, akkor lábasban is kidunsztolhatjuk gyöngyöző …
2,5 dl olivaolajba teszünk 2-3 evőkanálnyi szárított virágot /olajba ne tegyünk friss virágot/ és hagyjuk benne állni 2 hétig. Ha leszűrtük, az olajat tegyük át egy sötét üvegbe. Használhatjuk a bőrünk ápolására vagy akár szúnyogriasztóként is egy kis tálba.
100g gyógyszertári 70%-os alkoholba beleteszünk annyi virágot amit még ellep. Kb egy nagyobb marék. Ezt az oldatot két hétig hagyjuk állni, időnként rázogatjuk. Két hét után leszűrjük, a levendulák addigra kiszáradnak az alkoholtól, akár fel is használhatjuk süteménybe. Az alkoholt visszaöntjük a gyógyszertári üvegébe, így nem fog veszteni értékes anyagaiból.A tinkturát tehetjük krémbe, sütibe vagy …
Használható süteményekbe, csokoládékba, teába, gyerek esti tejadagjába. Kizárólag a szárított virágokat használjuk ez esetben, mert nagyon intenzív lenne a cukor friss virággal. Egy tüll kistáskába rakom a szárított virágokat, majd ahogy a képen látható, a kis füleket kilógatom a tartóból. Így könnyen kivehető a tasak a cukorból. Pár hét után akár el is távolítható, de …
1 nagy bögre virág 3 l víz 2 kg cukor 3 teáskanál citromsav Esetleg piros ételfesték Egy nagy befőttesüvegbe berakjuk a virágokat 2 napra. Hűvös helyre tesszük. Utána belerakjuk a citromsavat és fél órát állni hagyjuk. Ha tartósítás után szeretnénk hogy színes maradjon, tegyünk bele 1-2 csepp piros ételfestéket. Leszűrjük, lemérjük a vizet és 3 …
Aki még így nem rakott el kukoricát, annak jelezném, hogy lúgos és keményítő tartalmú növényként nagyon szeret romlani. Körültekintő befőzés mellett is előfordulhat, hogy pár üveg megromlik, az előfőzés az egyik fontos lépés amit ne hagyjunk ki ennek elkerülésére. ______________________ 18 üveghez mérten: 27 cső kukorica Felöntőlé :4,5 liter víz* 18 púpos evőkanál cukor* 13,5 …
A kukorica leveleit eltávolítjuk és lobogó vízbe dobjuk 6 percre. /blansírozzuk/. Utána rögtön áttesszük jeges vagy hideg vízbe. Pár perc után kivehető és egy éles késsel levágjuk a szemeket róla. Zacskózzuk és mehet a fagyasztóba.
Error: No feed found.
Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.
[post type="content" id="2" width="600" height="450" id="" class="" style=""]