A Lidl-s automatához gyártott PERFECT HOME ROZSDAMENTES FAZÉK FÜL NÉLKÜL 35 LITER-es kiegészítő betéttel nagy mennyiségek főzhetőek az automatában, de más automata márkákhoz is kaphatóak belső betétek.. Most gyakorlati tapasztalatot hoztam vele kapcsolatban. Nagy mennyiségű gyümölcs és zöldség befőzéshez igen ideális. 12 kg barackkal gyakorlatilag félig volt és igazán dolog se volt, csak a kétszeri indítás.
A barackokat ugyanúgy lecukroztam éjszakára ahogy szoktam, majd másnap az automatába öntöttem kb. 3 liter vizet, bele a betét a levet engedett gyümölccsel. 100/120- ra kapcsoltam, ezen idő alatt tetőt is tettem rá, hogy jól megpuhuljon a gyümölcs. Ezután újraindítottam 100/120 és egy csipketerítővel letakarva – a teraszon főtt ebbe a 40 fokban, nem szerettem volna ha bogaras lesz – a további 2 órában tökéletesen kifőtt. Botmixerrel pépesítettem és üvegeztem. 40 üveg lekvárom még sose készült el ilyen egyszerűen, úgyhogy barátok leszünk.
Ez a módszer bármilyen betéttel rendelkező automatához is megfelelő!
